Erleben Sie unseren feinsten
regionalen Honig in Bioland Qualität
Die erste Serie unserer selbst hergestellten Honig-Seifen war schnell vergriffen. Auf vielfachen Wunsch haben wir neue, natürliche Honig-Seifen mit eigenem Honig und Bienenwachs hergestellt. Ab morgen sind sie bei uns im Hofladen zu bekommen. Ganz besondere Naturseifen, mild, weich und geschmeidig
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Blütenpollen sind eine leistungsfähige Nahrung, denn die Aufgabe der Pollen in der Natur ist es zu befruchten. Mehr als 20 wissenschaftliche Studien haben festgestellt, dass Blütenpollen die sexuelle Gesundheit von Männern unterstützen. Blütenpollen sind nicht nur ideal für einen gesundes Sexualleben, sie steigern auch das körperliche Wohlgefühl, unterstützen eine anhaltende Energie, steigern die Ausdauer, bauen […]
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Von einem ganz lieben Kunden habe ich ein mega tolles Rezept für eine pikante Vinaigrette bekommen. Ich habe sie selbst ausprobiert und bin vollkommen begeistert. Daher möchte ich sie euch nicht vorenthalten: 1 Teil Honigsenf, 1 Teil Kastanienhonig, 2 Teile Weißweinessig und 3 Teile Olivenöl etwas rote Zwiebel, Knoblauch und Petersilie mit Salz und frisch […]
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Diese Woche haben wir für euch unseren Hofladen am Donnerstag (29.03.18) von 16-19 Uhr und zusätzlich am Samstag (31.03.2018) von 9-13 Uhr geöffnet. Wer lieber bequem von zu Hause aus bei uns einkaufen möchte, dem steht unser Onlineshop rund um die Uhr offen. Ab 50 Euro versenden wir sogar versandkostenfrei. https://www.honigmanufaktur-spatzenhof.de/shop/ #BiolandHonig #Spatzenhof #ökologisch #Genuss […]
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Direkt nach der Landung auf einer Blüte beginnt die Arbeit für die Biene: Sie sammelt Nektar aus den Blüten. Dabei bleiben Tausende kleiner Blütenpollen in ihrem Haarkleid hängen. Sie schiebt die Pollen mit den Hinterbeinen zusammen und klebt sie als sogenannte Pollenhöschen an ihre Hinterbeine. Sind die Pollenhöschen voll, geht es flugs zurück in den […]
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In der „Zeitschrift für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung“ habe ich eine tolles Interview mit Deutschlands bekanntester Starköchin, Sarah Wiener gelesen. Dort gibt sie folgenden Tipp für uns (Zitat): „Essen Sie bei einem Magengeschwür jeden Morgen einen Teelöffel kaltgeschleuderten Bio-Honig und trinken und essen Sie dann eine halbe Stunde nichts. Machen sie das über […]
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Kennen sie schon unseren Honig-Senf? Nein? Dann ist es jetzt an der Zeit ihn zu kosten. Unser Ziel bei der Entwicklung der Rezeptur war, einen Honig-Senf zu kreieren, der ganz besonders, einzigartig und unverwechselbar im Geschmack ist. Wir haben weit mehr als ein Jahr an der Rezeptur gearbeitet und immer wieder Freunde mit den […]
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Salatdressing mit Kastanien-Honig für Feldsalat und Blattsalate Zutaten: 2 Teile Olivenöl 1 Teil dunklen Balsamico Essig 1 Teil Kastanien-Honig Zubereitung: Geben sie die oben angegebenen Zutaten im angegebenen Mengenverhältnis in einen Schüttelbecher. Anschließend kräftig schütteln und über den Salat gießen. Der Kastanien-Honig gibt dem Dressing sein intensives Aroma und verleiht ihm eine wunderbare Sämigkeit. Das […]
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Heute haben wir unsere Honig-Pralinen abgeholt. Die Schokoladenzauberei Zimt und Zunder hat uns Bio Pralinen aus 3 verschiedenen Sorten unseres Honigs hergestellt. Ich durfte sie heute gleich probieren und bin vollkommen verzaubert. Jedes Stück besticht durch eine Explosion an Aromen. Die Pralinen sind in Bio Qualität und ausschließlich mit natürlichen Zutaten ohne künstliche Aromen und […]
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Hallo, unser modernisierter Online-Shop ist eben online gegangen. Ich bin mega begeistert und freue mich auf eure Rückmeldung. Alle Online-Bestellungen bis einschließlich Sonntag den 18.03.2018 erhalten zusätzlich von mir eine kleine Überraschung. Ihr dürft gespannt sein. Ab 50 Euro liefern wir weiterhin versandkostenfrei. Euer Bioland Imker Markus Schwarz
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