18.02.2022

Ausbildung zum Berufsimker…


Als einer der wenigen Berufsimker ins Deutschland wird uns oft die Frage gestellt, wie man eigentlich Berufsimker wird. Imker oder genauer gesagt „Tierwirt Fachrichtung Imkerei“ ist in Deutschland ein Ausbildungsberuf. Die Ausbildung erfolgt wie üblich nach dem dualen Prinzip mit Praxiseinheiten in einem ausbildenden Imkereibetrieb und Theorieeinheiten am Institut für Bienenkunde in Celle.

Im weiteren besteht für Imker die Möglichkeit die Ausbildung zum „Tierwirtschaftsmeister Fachrichtung Imkerei“ zu ergänzen. Umgangssprachlich wird dann vom Imkermeister gesprochen. Als Imkermeister hat man dann auch die Berechtigung Imker auszubilden.

Es gibt in Deutschland sehr wenige Berufsimker, die ihre Familien vom Einkommen aus der Imkerei ernähren können. Man spricht dabei von Voll-Erwerbsimkern oder Imkern im Vollerwerb. Also Imkern die ihren Lebensunterhalt vollständig aus dem Einkommen der Imker bestreiten. Überwiegen wird die Berufsimkerei im Neben-Erwerb betrieben. Hauptgrund dafür ist die oft äußerst schwierige wirtschaftliche Situation in den deutschen Imkereien. Bei weiteren Fragen dürft ihr uns gerne ansprechen.

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