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25.07.2024

Nach langer Entbehrung haben wir wieder Melezitose-Honig…..


Melezitose-Honig ist eine besonders begehrte Rarität des Waldhonigs. Er besticht durch intensive Waldaromen und außerordentlich intensiven Geschmack. Ihr bekommt ihn ab sofort im Hofladen und rund um die Uhr im Onlineshop unter: https://www.honigmanufaktur-spatzenhof.de/produkt/bioland-melezitose-honig-160g/ . . . . . . #MelezitoseHonig #WaldHonig  #HonigManufakturSpatzenhof #HonigManufaktur #Spatzenhof #NaturparkSchwäbischFränkischerWald #Wüstenrot  #SchwäbischerWald #Naturpark #Wüstenrot  #ökologisch #Bio #Regional #Fair  #BioHonig #BiolandHonig […]

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10.07.2024

Bienen übernachten wegen der Hitze draußen…


Bei der drückenden Wärme der letzten beiden Tage haben sich die Bienen entschieden außen an der Bienenwohnung zu schlafen.  . . .   . . . . . . . . . #HonigManufakturSpatzenhof #HonigManufaktur #Spatzenhof #NaturparkSchwäbischFränkischerWald #Wüstenrot  #SchwäbischerWald #Naturpark #Wüstenrot  #ökologisch #Bio #Regional #Fair  #BioHonig #BiolandHonig #Rohhonig #Naturparkhonig #HonigausDeutschland #ImkerHonig #HonigvonHier #ÖkologischerHonig  #Wabenhonig #Presshonig  #Naturimkerei

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09.07.2024

NACHHALTIGKEIT AUF DEM SPATZENHOF


Für uns, die Honig-Manufaktur Spatzenhof, ist Nachhaltigkeit viel mehr als eine wissenschaftliche Erklärung. Es ist gewissermaßen eine Lebenseinstellung. Zum Schutz der Bienen und der Natur legen wir in unserer Imkerei nicht nur im direkten Umgang mit den Bienen und der Honigernte größten Wert auf Nachhaltigkeit. Auch bei jeglichen administrativen Arbeiten, unserem Shop, der Verpackung und […]

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30.06.2024

BIENEN FUN-FACT


Eine Biene besucht bis zu 170 Blüten während eines Fluges. Unglaublich, nicht? Wir finden es immer wieder faszinierend, was für eine fantastische Arbeit unsere Honigbienen täglich schaffen. Wir sind begeistert und enorm dankbar für diese wundervollen kleinen Wesen, die uns nicht nur Honig sondern auch zahlreiche andere wertvolle Naturprodukte schenken. . . . . . […]

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25.06.2024

Puh, heute ist es aber heiß….


Puh, heute ist es aber heiß. Bei euch auch? Bevor ihr es vor Hitze nicht mehr aushaltet, schicken wir euch die virtuelle, leckere Erfrischung. (Sorry, anpacken und die „echte“ Erfrischung machen müsst ihr selbst ;-)) Vor ein paar Wochen haben wir euch hier unser Honiglimonade- Rezept veröffentlicht. Das passt an einem heißen Tag wie heute […]

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24.06.2024

Bienen zurück aus den Flitterwochen…..


Ja ihr habt richtig gelesen! Auch unsere Bienen durften auf Hochzeitsreise gehen.  Einige unserer jungen Bienenvölkchen waren die letzten 2 Wochen auf Hochzeitsreise. In diesem Jahr haben wir sie nach Münsingen geschickt. Dort stehen auf Gesundheit selektierte Vatervölker, die sich dort mit unseren jungen Königinnen gepaart haben. Das hilft uns den Genpool unserer Bienen zu […]

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19.06.2024

Woher kommt denn unser Sommer-Honig her?


Sicher habet ihr euch auch schon einmal gefragt, wo unsere Bienen den Nektar für unseren intensiv-aromatischen Sommer-Honig her bekommen. Dazu sammeln sie fleißig an den Wald-Standorten  Nektar von wilden Him- und Brombeeren. Heute haben wir euch dazu einige Fotos mitgebracht. . .   . . . . . . . . . #HonigManufakturSpatzenhof #HonigManufaktur #Spatzenhof […]

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18.06.2024

BIENEN BRAUCHEN WASSER 


Auch Bienen brauchen Wasser. Eine gar nicht so bekannte Tatsache. Oft denkt man ja, Insekten würden Wasser meiden und bei Berührung sofort ertrinken.  Doch auch für Bienen (und natürlich auch andere Insekten) ist Wasser genauso überlebenswichtig. Zwar nehmen Bienen über den Nektar auch schon Wasser auf, doch nicht immer ausreichend. Zudem verwenden sie Wasser, um […]

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12.06.2024

Bienen lieben die Blütenvielfalt im Naturgarten…..


Heute im Spatzenhofer Bienengarten fotografiert. Die Bienen belagern förmlich die Blüten der Lauchzwiebel. Er versorgt sie gut mit wertvollen Pollen und Nektar.  . .   . . . . . . . . #Bienengarten #Lauch #blühenderLauch #Insektennahrung #Gemüsegarten #Bienenfutter #Naturgarten #Blüten #Bienen #Lauchzwiebel #Insektenfutter #HonigManufakturSpatzenhof #HonigManufaktur #Spatzenhof #Naturpark

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09.06.2024

REZEPT HONIG-LIMONADE 


Ihr denkt, Honig wäre nur etwas für die kühleren Tage? Aber nein! Unsere prickelnde Honiglimonade mit Zitrusfrüchten erfrischt euch an heißen Sommertagen und ist nicht nur gesund, sondern auch suuuuper lecker und ganz einfach nachzumachen:  Ihr benötigt dazu nur ein wenig Honig, ca. 1 EL auf 3 Liter Wasser. Wir sammeln gerne die leeren Honiggläser, […]

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