RSS Feed

Blog

04.12.2024

Öffnungszeiten vom Hofladen vor Weihnachten…


Donnerstag 5. Dezember von 16-19 Uhr Samstag 7. Dezember von 9-12 Uhr (2. Adventswochenende) . Donnerstag 12. Dezember von 16-19 Uhr Samstag 14. Dezember von 9-12 Uhr (3. Adventswochenende) . Donnerstag 19. Dezember von 16-19 Uhr Samstag 21. Dezember von 9-12 Uhr (4. Adventswochenende) .   . Zu anderen Zeiten bitte am Hofladen klingeln oder […]

Mehr erfahren

01.12.2024

Kleine Weihnachtsgeschenke….


.Falls ihr eine Kleinigkeit für eure Lieben sucht. In unserem Hofladen findet ihr eine tolle Auswahl an besonderen Geschenke.  . .   . . . . . . . . . #Geschenke  #fürdieLieben  #Geschenkset  #Verschenken  #Besonderes #BesonderesSchenken #BiolandausersterHand #Weihnachten #Weihnachstgeschenke #Weihnachtsgeschenkle #Geschenkle  #kleineGeschenke #HonigManufakturSpatzenhof  #HonigManufaktur  #Spatzenhof 

Mehr erfahren

29.11.2024

Bienensterben…


Was passiert mit unserem Frühstück, wenn es keine Bienen mehr gibt? Warum gerade Bienen bedroht sind erklärt Eckart von Hirschhausen in „Wissen vor acht – Erde“. Ein drei Minuten Video was absolut sehenswert ist. . https://www.ardmediathek.de/video/wissen-vor-acht-erde/bienensterben/ard/Y3JpZDovL2Rhc2Vyc3RlLmRlL3dpc3NlbiB2b3IgYWNodCAtIGVyZGUvMjAyNC0xMS0yN18xOS00NS1NRVo  

Mehr erfahren

26.11.2024

Maustürentag 2024 – Wir waren dabei 


Am 3. Oktober haben wir anläßlich dem Maustürentag 2024 für die Sendung mit der Maus wieder unsere Türen geöffnet und zahlreichen großen und kleinen Besuchern Einblicke in die Welt der Honigbienen gegeben. . Heute haben wir dafür sogar eine Teilnehmer Urkunde erhalten und freuen uns darüber sehr. Vielleicht werden wir ja auch in 2025 wieder […]

Mehr erfahren

13.11.2024

Freude zu Weihnachten….


Würdet ihr zu Weihnachten gerne besondere Freude schenken? Wenn ja, dann haben wir hier etwas ganze besonderes für euch. Wir haben euch eine besondere Auswahl an Köstlichkeiten in das Weihnachtspaket eingepackt. . . Ihr bekommt sie bei uns im Hofladen und rund um die Uhr im Onlineshop: https://www.honigmanufaktur-spatzenhof.de/produkt/weihnachts-paket/ . . . . . . . […]

Mehr erfahren

06.11.2024

Was macht der Imker im November?


Er hilft dem Weihnachtsmann und packt für ihn besondere Weihnachtsgeschenke. Vielleicht landet ja eines dieser Geschenke auch unter eurem Weihnachtsbaum. . . . .   . . . . . . #HonigManufakturSpatzenhof #HonigManufaktur #Spatzenhof #NaturparkSchwäbischFränkischerWald #Weihnachten #Weihnachtsgeschenke #DemWeihnachtsmannhelfen

Mehr erfahren

05.11.2024

Lieblingsrezept mit Honig – Platz 1 – Rostbraten mit Kräuter-Honig Kruste 


von Britta Fetscher Ein gut abgelagerter Rostbraten ( pro Person ca 200- 250 g), Salz und Pfeffer, gerne grob aus der Mühle, Knoblauch , Rosmarin, Salbei, Thymian und natürlich den feinen Sommer Honig. Den Knoblauch schälen und mit den Kräutern fein hacken, mit Salz, Pfeffer und einem guten Löffel vom Honig (Tee- oder Eßlöffel, kommt darauf an wie […]

Mehr erfahren

03.11.2024

Lieblingsrezept mit Honig – Platz 2: Lieblings-Honig-Senf-Dressing


von Helena Schmitt Zutaten: (Menge für Salat-Dressing für einen Beilagen-Salat für 3-4 Personen) 30g Honig (ein Honig deiner Wahl, z.B. ein cremiger Sommer-Honig) 30 ml Balsamico Bianco 30g mittelscharfer Senf 30 ml Öl (z.B. Olivenöl) etwas Salz und Pfeffer Anleitung: Alle Zutaten in ein gut verschließbares Gefäss geben (z.B. ein leeres Honigglas), dann gut durchschütteln, […]

Mehr erfahren

02.11.2024

Lieblingsrezept mit Honig – Platz 3: Süße Kürbis-Ziegenkäseküchlein getoppt mit Feige & karamellisierten Honig-Walnüssen


  von Tanja Koch – für etwa 12 Stück – 200 g Hokkaidokürbis, 1 EL neutrales, hoch erhitzbares Pflanzenöl den Backofen auf 200 °C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Den Kürbis halbieren, die Kerne entfernen und 200 g vom Fruchtfleisch in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben, mit […]

Mehr erfahren

01.11.2024

Gewinner vom WETTBEWERB: Lieblingsrezept mit Honig


Wir sind immer noch ganz begeistert von den tollen Einsendungen an Lieblingsrezepten mit Honig.  Vielen Dank für die vielen Einsendungen. Ihr seid einfach spitze!  Die Wahl der Platzierungen ist uns echt schwer gefallen. Wir haben uns so entschieden: Platz geht an Britta Fetscher mit ihrem Rezept für den Rostbraten mit Honig-Kräuter Kruste . Platz geht […]

Mehr erfahren