Sehnsüchtig warten wir schon auf den Beginn des Frühlings.  Sobald es warm wird und die Kornelkirschen, Schlehen und Weiden zu blühen beginnen, starten wir mit unseren Bienenvölkern die Ernte des ersten Blütenpollens. Aufgrund der großen Nachfrage nach unserem Blütenpollen werden wir trotz des großen Aufwandes die Anzahl an Pollen sammelnden Bienenvölkern in 2018 erhöhen. Wir hoffen dann zukünftig der großen Nachfrage besser nachkommen zu können.