Honig-Abfüllung…

Heute haben wir wieder TAUSEND-BLÜTEN-HONIG abgefüllt.

Unwiderstehlich ist der Duft der Wiesen Flora, die den Bienen verlockend süßen Nektar serviert. So entsteht aus der Fülle der Natur dieser kostbare Honig. Einfach zauberhaft!

Dieser Honig glänzt in einem sommerlichen Gelb mit Bernstein-Reflexen. Die Nase wird mit einer bunten Mischung aus weißen Blüten, Quitte, Orangenblüten, etwas Kamille, Tannenzapfen und sehr zarten Aromen verwöhnt und lädt sofort zum Verkosten ein. Im Gaumen verteilt er sich zart-cremig und besticht durch eine seidenweiche Konsistenz auf der Zunge. Die liebliche Honig-Süße steht im Vordergrund, es folgt eine mittlere Säure mit einem leicht herbem und schmelzigem Abgang.  Der ideale Begleiter für den Start in den Tag, ob im Tee, warmer Milch, auf der Lieblingsbackware oder im Müsli. 

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