Reinigung unseres Blütenpollens….

Heute haben wir die letzte Charge unseres diesjährigen Blütenpollens gereinigt. Auch wenn dies eine etwas staubige Angelegenheit ist, so erfreuen wir uns an dem betörenden Duft des Blütenpollens. Es duftet in der Imkerei wie Frühling und Sommer zugleich. Ein unbeschreibliches Gefühl! Die Reinigung ist notwendig, um etwaige Fremdkörper sowie zu kleine Pollenkörner heraus zu bekommen. 

Auch die Farbvielfalt unseres Pollens fasziniert uns jedes mal aufs neue. So ist sie doch ein untrügliches Zeichen unser besonders vielfältigen Vegetation bei uns im Naturpark. Die Bienen sammeln den Pollen an seltenen Pflanzen und wertvollen Kräutern. Das macht unseren Blütenpollen so besonders.

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Blütenpollen werden wegen ihrer positiven Wirkung zur menschlichen Gesundheit geschätzt. Blütenpollen sind die reichste Quelle an natürlichen Vitaminen, Mineralien, Proteinen und Aminosäuren, Enzymen und Coenzymen. Sie enthalten natürliches Antibiotikum, Antihistamin und wichtige Antioxidationseigenschaften.

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Hier der Link zu einem kleinen Video, wo wir das Reinigen für euch gefilmt haben: https://youtu.be/9xMBUvVOyY8

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Mehr über Blütenpollen unter  https://www.honigmanufaktur-spatzenhof.de/bluetenpollen-superfood-von-den-bienen/

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