Erleben Sie unseren feinsten
regionalen Honig in Bioland Qualität
07.04.2018
Es geht wieder los….
Heute haben wird endlich wieder mit der Ernte des kostbaren Blütenpollens begonnen. Die Erntemenge ist leider noch äußerst überschaubar. Dafür ist es wertvoller Pollen von der Weidenblüte und sogar Pollen von wilden Veilchen ist dabei.
Ab jetzt werden wir jeden Abend vor der Dämmerung die Tagesernte bei den Pollenvölker einsammeln.