Diese hocharomatisch-malzige Honigspezialität zeichnet sich durch seinen herb würzigen, kräftigen Geschmack aus. Sein Duft erinnert an dunkelgrüne Nadelbäume und das nussig-würziges Aroma erinnert an einen sommerlichen Waldspaziergang.
Sein Gehalt an Mineralstoffen und Enzymen ist besonders hoch.
Laut Aussage von Professor Dr. Karsten Münstedt, einem anerkannten Arzt, Wissenschaftler und Spezialisten zum Thema Gesundheit durch Bienenprodukte, ist Wald-Honig dem Manukahonig ebenbürtig. Auch wenn wir diese Sicht schon lange teilen, so ist es dennoch schön es auch von einem renommierten Mediziner bestätigt zu bekommen.
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| Inhalt | 160g flüssig, 340g flüssig, 340g cremig |
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Seidenweich, sanft und lieblich, mit Nektar und Pollen von Blüten aus Weide, Ahorn, Wildkirsche, Kirsche, Apfel, Birne, Pflaume und Hartriegel.
Intensiv aromatisch bis feinwürzig, mit minziger Note, mit Nektar und Pollen von Strauchblüten wie Himbeere, Brombeere, spät blühenden Wild- und Wiesenblumen und Blüten der Linde, von Tannen und Fichten.
