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26.09.2023

Unsere Bienen genießen das herrliche Wetter und sonnen sich auf ihrer Terrasse….


  Das herrliche Wetter lockt unsere Bienen zum Sonnenbad auf ihre Terrasse…

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24.09.2023

Auszeichnung „Hohenloher Bio-Stern“ .


Gestern haben wir im Hohenloher Freilandmuseum in Wackershofen den „Hohenloher Bio-Stern“ erhalten. . Die Sterne der Bio-Heimat Hohenlohe zeichnen Hohenloher Bio-Erzeugnisse mit Vorbildcharakter aus. Alle mit dem Bio-Stern ausgezeichneten Produkte sind biologisch erzeugt, regional und leisten einen positiven Beitrag zum Erhalt der heimischen Biodiversität. Weitere Voraussetzung ist der besondere Geschmack der Produkte und die Förderung […]

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19.09.2023

Eine Kleinigkeit…


Falls ihr für eure Freunde, Kollegen oder Nachbarn eine Kleinigkeit sucht, dann haben wir für euch im Hofladen eine reichliche Auswahl an besonderen Köstlichkeiten. Kommt doch einfach vorbei. . Öffnungszeiten Hofladen:  Jeden Donnerstag von 16-19 Uhr Jeden ersten Samstag im Monat von 9-12 Uhr   . Onlineshop: https://www.honigmanufaktur-spatzenhof.de/shop/ . . . . . #Geschenke #fürdieLieben […]

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18.09.2023

Heute war Bio-Kontrolle…..


Als Bioland Imkerei arbeiten wir mit unseren Bienen nach den strengen Richtlinien von Bioland. Die Einhaltung dieser Richtlinien, wie auch die regelmäßigen Kontrollen von Honig und Bienenwachs auf Rückstände, wird jährlich von einer unabhängigen Öko-Kontrollstelle überprüft. Bei uns stand die Prüfung heute an. Bestandteil der Prüfung sind regelmäßige Wachs- und Honigproben. Diese werden auf Pestizide […]

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23.08.2023

Hofladen morgen geöffnet…


Morgen (Donnerstag, 24.08.23)  von 16-19 Uhr ist unser Hofladen wieder für euch geöffnet. . Öffnungszeiten Hofladen in den nächsten Wochen: Donnerstag, 31.08.23 von 16-19 Uhr Samstag, 02.09.23 von 9-12 Uhr Donnerstag, 07.09.23 von 16-19 Uhr Donnerstag, 14.09.23 von 16-19 Uhr Donnerstag, 21.09.23 von 16-19 Uhr Donnerstag, 28.09.23 von 16-19 Uhr . Öffnungszeiten Hofladen: Jeden Donnerstag […]

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18.08.2023

NEU: Bienenmotiv-Karten…


Wir haben für euch ab sofort Bienenmotiv-Karten mit verschiedenen Bienenmotiven zur Auswahl. Auch sehr schön als Grußkarte zu einem Geschenk.  . Ihr bekommt sie im Hofladen und rund um die Uhr im Onlineshop. Es stehen 10 verschiedene Motive zur Auswahl. . Onlineshop: https://www.honigmanufaktur-spatzenhof.de/produkt/bienenmotiv-karten/ . . Erstellt wurden die Karten von Susanne Kaufmann. . . . […]

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13.08.2023

Bioland Bienenwachs…..


Wir haben wieder Bienenwachs gereinigt. Hochwertiges rückstandsfreies Bienenwachs ist die Voraussetzung für die Herstellung wertvoller Naturkosmetik, Salben und Bienenwachstücher. Das Bienenwachs ernten wir ausschließlich in unserer Bioland Imkerei. Zur Qualitätssicherung wird es regelmäßig durch eine unabhängige Kontrollstelle auf Rückstände von Pflanzenschutzmittel und Medikamente untersucht. Die Bienenwachs-Barren haben ein Gewicht von 50g. . Ihr bekommt unser […]

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12.08.2023

NEU: Löffelglück im lichtgeschützten Braunglas


Wir haben einen Teil unserer diesjährigen wertvollen Presshonig Ernte in ein lichtgeschütztes Braunglas abgefüllt. Damit haben wir ab sofort zwei Varianten von unserem Löffelglück für euch: wie bisher im 160g Glas neu das lichtgeschütztes Braunglas mit einer Füllmenge von 250g  Den Namen LÖFFELGLÜCK haben wir gewählt, weil man den Honig am besten pur genießt. Geschmacklich […]

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05.08.2023

Der aufwändige Weg zum leckeren Wabenhonig…


Wabenhonig ist Honig in seiner natürlichsten Form, ursprünglich und vollkommen. So wie die Bienen ihn produziert haben. Der Honig wird dazu weder geschleudert noch sonst irgendwie bearbeitet. Außerdem enthält er seinen vollen Pollenanteil, wodurch er einen besonders intensiven Geschmack hat. Wabenhonig ist Honig, der in der Wabe geerntet und verzehrt wird. Die Wabe besteht aus […]

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04.08.2023

Umgang mit den Bienen…


Bienen sind sensible Wesen. Unser Anliegen ist ihre Bedürfnisse dabei zu respektieren und ihre Gesundheit zu fördern. Daher orientiert sich unsere Arbeit an den natürlichen Bedürfnissen der Bienen. Das erfordert viel Zeit und Handarbeit. Dabei steht das Wohlbefinden der Bienen Vordergrund.  . . Foto von Susanne Kaufmann . . . #Achtsamkeit #BedürfnissederBienen #Respekt #Handarbeit #Wohlbefinden  […]

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