Man wollte endlich einmal genau wissen, ob Honig wirklich die Widerstandskraft gegen so manches Leiden verbessert. Und ob etwas Wahres daran ist, dass man mit Honig besser schläft und länger fit bleibt. Darum beauftragte der österreichische Imkerbund einige Wissenschaftler, eine genaue Studie durchzuführen … . Das Projekt wurde von der EU gefördert. Es wurden 50 […]
Mehr erfahrenDie Stiftung Warentest hat Honig getestet. 10 von 36 Honigen im Test sind mangelhaft. Die Gründe sind: Wärmeschäden, kritische Stoffe sowie untypischer Geschmack und zu wenige Pollen der angegebenen Honigsorte. Einiges hätte durch sorgfältigere Herstellung vermieden werden können. . In jedem dritten Honig wurde das umstrittene Pflanzenschutzmittel Glyphosat gefunden. Schlimmster Ausreißer ist der deutsche Mischblütenhonig […]
Mehr erfahrenMorgen, Samstag den 2. Februar, haben wir unseren Hofladen wieder für euch von 9-12 Uhr geöffnet. Ihr bekommt bei uns aus eigener Bioland Imkerei erlesene Honige, Blütenpollen, Propolisprodukte, Bienenwachs, Honigwein, Honiglikör, Honigseife und einiges mehr. Alles aus eigener Imkerei. Wir freuen uns über euren Besuch bei uns im Spatzenhof. . Alternativ ist unser Onlineshop rund […]
Mehr erfahrenFür die Einen ist er nur lecker…… für die Anderen das neue, gesunde Geschmackserlebnis als Alternative zu den industriellen Schoko-Aufstrichen mit Palmfett und Industriezucker. Für uns ist er unser ganzer Stolz – unser Schoko-Nuss-Honig – ganz ohne Palmfett und ohne zugesetzten Zucker. Wer ihn nicht kennt hat was verpasst. Ihr bekommt ihn bei unseren Wiederverkäufern, […]
Mehr erfahrenDer erneute Schneefall die letzten Tage hat die Bienenwohnungen mit einem Schneehäubchen verziert. Den Bienen schadet weder Schnee noch Kälte. Die kalte Witterung zu dieser Zeit ist sogar besser für die Bienen als wenn es jetzt schon warm wäre. Uns bleibt im Winter ausreichend Zeit die Vorbereitungen für die kommende Saison zu treffen und euch […]
Mehr erfahrenBei dem aktuellen trüben Wetter helfen euch vielleicht die beiliegenden Sommerfotos vom Sommer zu träumen. Vorfreude ist ja bekanntlich die schönste Freude. Wir wünschen euch noch ein schönes Wochenende. Team vom Spatzenhof . . #VomSommerträumen #Vorfreude #Sommer #HonigManufakturSpatzenhof #HonigManufaktur #Spatzenhof #Naturpark #SchwäbischFränkischerWald #Wüstenrot #BeflügeltvomKreislaufderNatur #Bioland #VollerEinsatzfuerdasBeste #BiolandImkerei #BioImkerei #NaturparkHonig #SonneimGlas
Mehr erfahrenHeute Vormittag habe ich unsere Bienenstände kontrolliert. Bei minus 5 Grad habe ich hier und dort Bienen fliegen sehen. Ist das normal? Ja – das ist normal. Kranke Bienen verlassen zum sterben ihren Bienenstock, um die gesunden Bienen nicht anzustecken. So gesehen fliegen sie zum sterben raus. Das ist also normal und auch gut so […]
Mehr erfahrenMorgen, am Sonntag den 20. Januar, sind wir auf der CMT in Stuttgart vertreten. Ihr findet uns in Halle 6 am Stand E81. Unser Bioland Imker und Imkermeister Markus Schwarz steht euch für Fragen rund um das Thema Bienen, Bienensterben und Gesundheit aus dem Bienenstock zur Verfügung Wir bringen auch unsere Honige, den Honig-Senf und […]
Mehr erfahrenHeute war der erste sonnige Tag im neuen Jahr. Unsere Bienen haben die Gelegenheit genutz, um erste Erkundungsflüge zu unternehmen. Für uns waren die Flüge sehr bedeutend, da wir daran erkennen konnten, dass die Bienenvölker den Winter überlebt haben. Zumindest bis zum heutigen Tag. So gesehen hoffen wir in nächster Zeit auf weitere sonnige Tage. […]
Mehr erfahrenWir haben jetzt am Hofladen neuerdings eine Klingel installiert. Wenn ihr jetzt zufällig in der Gegend seit und Honig braucht, dann könnt ihr jetzt einfach klingeln. Sofern ich zu Hause bin schließe ich dann gerne den Hofladen für euch auf. . Auch haben wir Schilder für die Parkplätze installiert. Es brauch also keiner mehr schon […]
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